Naše bistro

100% hovězí maso z českého strakatého skotu, naše hořčice, kyselá okurka, červená cibule, houska

100% hovězí maso z českého strakatého skotu, sýr, naše hořčice, kyselá okurka, červená cibule, houska

Hovězí zadní, bílá cibule, kyselé okurky, žloutek, naše hořčice, olivový olej, sůl, pepř

Hovězí krk, vepřový bok, vepřová plec, mléko, houska, cibule, česnek, vejce, sůl, pepř, kmín, majoránka

Opečený chleba 66 z Esky, pesto z medvědího česneku, vejmrda, pečená kýta

Špekáčky připravuje podle prvorepublikové receptury. „Směs masa a špeku dochucujeme solí, pepřem, česnekem, paprikou a muškátovým oříškem,“ vypočítává řezník. Směsí se plní...